Tuesday, December 25, 2012

Agar agar santan pandan...

agar agar pandan santan memang salah satu makanan peberet aku..
memang saya buat slalu..
sangat mudah...


sangat sedap dimakan kalo letak dalam peti sejuk....
bahan A
agar agar tali 25g
7 cawan air
gula secukup rasa

bahan B( dikacau sekali dalam besen sebelum dimasak)
3 cawan santan pekat
sebiji telur 
5 helai daun pandan ( di kisar dgn sedikit air dan diambil air perahannya)

cara masak
didihkan bahan A (sehingga hancur semua agar agar tali)
selepas itu,masukkan bahan B, kacau jangan tinggal sampai mendidih..

SIAP 

letak dalam bekas, tunggu sejuk sikit,
lepas tu letak dalam peti sejuk...





No comments: